赤羽ナタラージャでハイデラバードカッチビリヤニ

赤羽ナタラージャでハイデラバードカッチビリヤニ。
今日のシェフは薄味シェフ。
ドキドキしながらビリヤニを発注。
台形に盛られたビリヤニは以前のようなトマト感は無く、ギーの香りが目立つ。
骨付きラム肉とカリッカリのクローブが入ってた。
米、細いやつに変わったな。
#赤羽 #ナタラージャ #ビリヤニ https://t.co/56fEES9f6G

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2023-04-14T11:08:22.000Z